
| Amuse bouche | ![]() |
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| Mousse de poivron rouge et crevette sauce crème d'epinard aux caviar | ![]() |
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| Escalope de foie gras à la Normande | ![]() |
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| Emincé d'oreille de mer grillé au girolle avec crevett sauce rendez - vous |
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| Soup à la Surprise aux "Matsutake de TANBA" |
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Langoustine au champagne Filet de sole grillée aux herbes Cépe farci de quenelle de rouget au oursin |
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| Filet de boeuf de "WAGYU" grillé sauce demi-glace |
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| Légumes de légion du "KYOTO" chaud assortiments |
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Chef selected the foods of courses carefully in season to the taste of guests. Dishes are a example. If there is the food guests dislike, please tell us.
